Chocolade college van DARQ

Hé. Wellicht kennen jullie Darq al van onze mooie vestiging in de Smedenstraat. In dit blog willen we jullie wat meer vertellen over Darq, het Darq-team en het profiel van Darq.

Het team van Darq bestaat een zestal mensen onder leiding van Jorrit, eigenaar en oprichter. In dit eerste blog, vertelt jorrit over de begintijd van Darq en zijn bedrijfsfilosofie.

Jorrit: “Darq is in 2016 ontstaan uit een passie voor eerlijke chocolade. Die geestdrift resulteerde in de opening van onze eerste vestiging in de Smedenstraat. Veel Maastrichtenaren hebben al kennisgemaakt met ons bijzondere concept want Darq is veel meer dan een winkel waar je chocolade en koffie kunt krijgen. Darq wil een bijdrage leveren aan een nieuwe wereld waarin niet alleen topkwaliteit wordt geboden, maar waar ook de producenten (boeren) een eerlijke prijs krijgen voor hun cacao.”

In het volgende blog neemt Jorrit jullie mee naar het atelier van Darq waar chocolatier Ralph en patissier Kim het kloppende hart vormen van de productie van bonbons en chocolade-traktaties en meer.